最近また食欲が増してきて胃袋が元に戻りつつある…(￣□||||！！
とある夕食…
お肉のお供に…
ガーリックたっぷり
大葉と大根おろしであっさり味変したり♡
ん…
食べ過ぎか？！
いや、食べられる事は健康な証拠だ‼️‼️
…減量しなきゃしなきゃと脳裏にはあるものの食べる事ばかりを考えて生活している日々(笑)
そんな中❕
昨日はまたまたお気に入りのお店へ行ってきましたょ～(ﾉ≧∀≦)ﾉ
いきなり日本酒からスタート
↑光り物が苦手な私用に変更してもらっちゃった↓
上と下で一品だけ違いがあるの分かりますか？
待ってました‼️
『てっさ🐡』
コッチではふぐ刺しって呼ぶのかな？
天然とらふぐのてっさだよ～🐡
夏に食べたふぐも美味しかったけど、冬のふぐも弾力があって超美味しかったな
夏のふぐも冬のふぐも両方天然モノなのにこんなにも弾力が違うなんて…奥深し恐るべしふぐだね🐡
こんなに沢山のふぐと松茸～♪ヽ(´▽｀)/
てっちり鍋に沢山の松茸❤️
本当に豪華❤️❤️
火を入れてもプリっプリで弾力のあるふぐの身に感動
松茸も香り高くてコリコリ食感❤️さすが松茸‼️
こちらのお料理もまた絶品❗
ふぐの一夜干しに松茸～～～
箸休めのビシソワーズ🥔魚介の出汁で割ってるのでジャガイモ苦手な私でも美味しく頂けました
立派な白子を料理長に見せてもらってビックリ!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ
ツゥルンとしてて想像以上に立派だった事に驚いた👀
焼きと天ぷらで選べたけど、今回は天ぷらをチョイス
クリーミーで天ぷらで食べても白子は美味しいんだね
※但し
揚げたては注意⚠️火傷しちゃうよ
揚げたては注意⚠️火傷しちゃうよ松茸とふぐの唐揚げ🐡
終始頬が緩みっぱなしで幸せな時間でした
本当に美味しかったな
しかも、ちゃんと国産&天然だからね～⤴️
美味しい物を食べるのも好きだけど、誰と食べるかが一番大事だと思うな❤️
美味しい物を『美味しいね❤️』って共感出来るのって素敵やん
ご馳走様でした❤️