年末年始は如何お過ごしですか？
今年も東京でゆっくり過ごす年末年始です
まずはデパートに買い出し～
マグロの解体ショーがやってたみたい
大間の本マグロ
ウニに～
イクラ
そして
活えび🦐
たまに激しい動きをしてビックリさせられる
活きたまま頭と殻を取ってお刺身で頂きました
新鮮だからプリっプリ
頭は出汁が出るのでお味噌汁にして
獺祭と合うね～
時間がなかったのでお皿に移しかえる事なくそのまま食べちゃったけど、どれも間違いなく美味しかったよん
お刺身を堪能して間もなく年越しそばを作って…
新潟から贈ってもらったへぎそば
皇室献上そばらしい!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ
そんな有難いお蕎麦を頂いちゃって…
縁起の良い年越しそばで年越し出来ました
そして今日、1/1はおせち料理からスタート
豪華なおせち
大好きな栗きんとんは沢山食べたいので別で購入(笑)
栗がゴロゴロ入ってて餡にも粗く栗が練り込まれている栗ずくし🌰
栗好きにはたまらん
また今日から一年が始まる
どんな一年になるかな～
オリンピックYearだし、今年も素敵な一年になりますよぅに🎍