今夜のおうちご飯は珍しい物を作ってみました
レモンの皮をすり下ろして～🍋
国産だから安心して皮まで使える
レモンの香りがキッチン中に広がって爽やか～
このレモンの皮をパン粉と混ぜて味付けをし下準備
今日のおかずは…
あじのオーブン焼き
オーブンで焼いちゃえば魚の臭いも全くしないし、パン粉付けなのが良かったのかも
レモンの身もトッピングして一緒に頂く🍋
付け合わせには舞茸としめじのソテー🍄
白ワインと合うね～
血液サラサラ効果のあるオニオンスライスも塩ドレッシングで相性バッチリ
明日はお肉だ～
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