寒っ急に寒くなりましたね。冬に戻ったみたい。おかげで夫リクエストの、おでんを仕込み中です。今回初めて結びこんにゃくを買いました。湯通ししたら使えるという手軽さに感動!切らなくていいっていいね。染み込むように下ごしらえをしてコトコト煮込みはじめました。後は一旦冷やして。明日には染み染みのおでんじゃー。