朝からせっせと、牛すじと蒟蒻を
コトコト煮込んでおります。
一昨日の晩ごはん、カレーだったんですが。
ご飯担当の旦那はんが、
国産のお肉が結構安かったと買ってきたお肉が牛すじ。
いや、いいと思うよ。牛すじカレー。
美味しいと思う。
でも今日のご飯にはならんと思う。
煮込まないと固いよ。
そしたらめっちゃ悔しそうだったので
冷凍していた牛肉を差し出して
事なきを得ました。
そんな訳で行き場を失った牛すじさん
かれこれ二時間煮込まれています。
圧力鍋欲しい...
いい匂いしてるけど、洗濯も終わっちゃったけど、
旦那はん起きて来ない。
結構な物音してますけどー。
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