白菜1/6切れ
ひとつ¥198だったよw
ひと玉換算で¥1200!
600円でも高いなぁ~って思ってたのに、なんと、その倍!!!!!
しかも、小ぶりサイズで、スカスカw
一体何があった?
確かに、にんじん、じゃがいも、玉ねぎひとつ500円で良いじゃないか!と、記事にしてきたけど。
┐(´д`)┌ヤレヤレ
自分の首を絞めてしまったなwww
で、そんなことをこんな動画を見て思い出したンゴ
この動画観て思ったもうひとつの事
食品関連の扱う業種で、機械化は、総じてダメだと思うよ。
機械に頼ると目利きが効かなくなる。
キャベツの葉の芯の部分、私は捨てない派なんだけどね。
そのうち、シイタケの石づきなんかも選別できずになって調理されたモノに入って来るんだろうね。
機械化になってくれば、軸と石づきとの選別は出来ないでしょう?
軸は可食部分とされているけど、石づきは食べられないと出て来るよね。そもそも堅いだろうし。
でも火を通してしまったりすれば分からないかもしれないし。