フェリーチェ♪

先日お料理のレッスンに行ってまいりました

何度か伺っているフェリーチェ さんです


簡単で分量も分かりやすく

美味しいお料理を教えていただけます

前回習ったパンは

週2回ほど作っていて

私の定番メニューになりました

お料理のレパートリーが増えて嬉しいな


今回習ったのはこちら

微発泡の赤ワインはとっても美味しくて、いっぱいいただいちゃいました

シーフードの旨味がおソースに出ててとっても美味しかったです

ペッパーとパセリがクリスマスカラー

甘さ控えめなデザート

カスタードの簡単な作り方を教えていただきました

前回習ったパンに入れたいな

また、スポンジの簡単な作り方も教えていただきましたよ



今回も色んなアイデアがつまったレシピでした

そして、最後にはお土産までいただいちゃいました

いつもありがとうございます


居心地が良くていつも長居しちゃいます

とっても楽しくお勉強になるレッスンでした

本当に楽しかったです

大谷先生ありがとうございました









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