１回小さじ１杯から食べ始めたポテトスターチですが、まずブランチにはいつもの、プロバイオティクス・プレバイオティクス・コンビのヨーグルト１００ｇ＋チアシード１５ｇ＋シナモン＋リンゴ酢に加えて、特に違和感なく（ちょっと片栗粉っぽいか）食べれています。
チアシードには１５ｇ中、ファイバーが４．８ｇあるので、レジスタントスターチ２．６ｇを加えて７．４ｇ＋おまけ少々(シナモン、リンゴ酢にファイバーあり）の食物繊維が摂れます。
（夕食にはポテトスターチをサラダドレッシングだけでなくキムチに混ぜたりもします。キムチといっしょでこれもプロバイオティクス・プレバイオティクス・コンビ）
チアシード１５ｇにはαリノレン酸２．６ｇが含まれ、これで１日に必要な分は賄えるって話です。
しかし今朝に最新健康ニュースさんの記事を見て、ぎょぎょぎょ。
http://kenkounews.rotala-wallichii.com/ala_bdnf_mda/
αリノレン酸５００ｍｇを含む亜麻仁油のサプリメント１日３つを１週間摂取の実験で、脳由来神経栄養因子（ＢＤＮＦ）が増える(良いこと）けれど、ＭＤＡという細胞毒性のあるものも増えていました。ＭＡＤ、多寡飽和脂肪酸が酸化した過酸化物質でしょうか。わずか１．５ｇで増えるなら２．６ｇは摂りすぎになってしまうのかとしばし悩む。で、ここで気付いた！私ってえらい？実験に使ったのはカプセル入りの亜麻仁油。加工の時に酸化するんだ。魚油のカプセルが酸化しているのと同じことでしょう！たぶん。でもやっぱり油の酸化には気をつけなけば。酸化対策に乾燥しょうが、小まめに振りかけるのに重宝してる。
今朝はニュースで驚いたの、もうひとつ。
http://www.mededge.jp/a/canc/11219
Ｍｅｄエッジさんのニュース。脳腫瘍グリオーマって最悪に悪性度が高くて治療法がない、それがケトジェニックダイエット（ＫＤ）だけで抑えられていると考えられてきた例(個人のブログ）がありますが、グリオーマの種類の中でも特に遺伝子変異が多いのは進行せず生存期間が長い場合があるそうです。もしかしたらＫＤが効いているからだけではなく、そのタイプなのかもしれません。
しかし絶食、ＫＤ、糖質制限、ローカロリーなど、放射線治療や抗がん剤の副作用の軽減、治療効果アップがあるだろうと期待されています。
Klement RJ, Champ CE. Calories, carbohydrates, and cancer therapy with radiation: exploiting the five R’s through dietary manipulation. Cancer Metastasis Rev. 2014:1-13. doi:10.1007/s10555-014-9495-3.
どの食事療法を取るかはそれぞれの状態に合わせて。カルピンチョ先生のブログでは、強い抗がん剤と併用であれば糖新生がうまくいかない場合もあるかもしれません、そういう場合は少し糖質も必要でしょうと述べられています。
チアシードには１５ｇ中、ファイバーが４．８ｇあるので、レジスタントスターチ２．６ｇを加えて７．４ｇ＋おまけ少々(シナモン、リンゴ酢にファイバーあり）の食物繊維が摂れます。
（夕食にはポテトスターチをサラダドレッシングだけでなくキムチに混ぜたりもします。キムチといっしょでこれもプロバイオティクス・プレバイオティクス・コンビ）
チアシード１５ｇにはαリノレン酸２．６ｇが含まれ、これで１日に必要な分は賄えるって話です。
しかし今朝に最新健康ニュースさんの記事を見て、ぎょぎょぎょ。
http://kenkounews.rotala-wallichii.com/ala_bdnf_mda/
αリノレン酸５００ｍｇを含む亜麻仁油のサプリメント１日３つを１週間摂取の実験で、脳由来神経栄養因子（ＢＤＮＦ）が増える(良いこと）けれど、ＭＤＡという細胞毒性のあるものも増えていました。ＭＡＤ、多寡飽和脂肪酸が酸化した過酸化物質でしょうか。わずか１．５ｇで増えるなら２．６ｇは摂りすぎになってしまうのかとしばし悩む。で、ここで気付いた！私ってえらい？実験に使ったのはカプセル入りの亜麻仁油。加工の時に酸化するんだ。魚油のカプセルが酸化しているのと同じことでしょう！たぶん。でもやっぱり油の酸化には気をつけなけば。酸化対策に乾燥しょうが、小まめに振りかけるのに重宝してる。
今朝はニュースで驚いたの、もうひとつ。
http://www.mededge.jp/a/canc/11219
Ｍｅｄエッジさんのニュース。脳腫瘍グリオーマって最悪に悪性度が高くて治療法がない、それがケトジェニックダイエット（ＫＤ）だけで抑えられていると考えられてきた例(個人のブログ）がありますが、グリオーマの種類の中でも特に遺伝子変異が多いのは進行せず生存期間が長い場合があるそうです。もしかしたらＫＤが効いているからだけではなく、そのタイプなのかもしれません。
しかし絶食、ＫＤ、糖質制限、ローカロリーなど、放射線治療や抗がん剤の副作用の軽減、治療効果アップがあるだろうと期待されています。
Klement RJ, Champ CE. Calories, carbohydrates, and cancer therapy with radiation: exploiting the five R’s through dietary manipulation. Cancer Metastasis Rev. 2014:1-13. doi:10.1007/s10555-014-9495-3.
どの食事療法を取るかはそれぞれの状態に合わせて。カルピンチョ先生のブログでは、強い抗がん剤と併用であれば糖新生がうまくいかない場合もあるかもしれません、そういう場合は少し糖質も必要でしょうと述べられています。