ダニーデンの歴史あるビール工場に日本の投資が入って大幅に改装完成記念に無料で工場見学ツアーがあったので数週間前に申し込み行ってきました。普段は25ドルします。25ドルも取られるなんて日本人には信じられません。日本だったら無料でお土産までもらえるというのに。でもその時にラッキーにもお土産もらったんです

。たまたまツアー200人目とかにあたって、レストランで50ドルのお食事券。ツアー代25ドル×2、食事券50ドルと100ドル得しました。

 夫はマッシュルームソースたっぷりの牛ステーキ(チップス抜きでその分サラダ多めにしてくれた)

、私は久々にパイ味が食べたくなって、チキンフィロのオントレ(メインにするとマッシュポテトがつくので要らない)。

チキンフィロはチキンのクリーム煮にバーターリッチなパイ皮がぱりぱりして味、食感ともに幸福感。

 そこでふと思いました。糖質制限の世界ではパンやケーキは大豆粉やおから使ったのが工夫されてますが、パイ生地ってまだ見た事ない。誰かチャレンジしませんか?これができると一層豊かな糖質制限ライフ楽しめることでしょう。