実験後1時間にランチ。おかずとまたご飯100gほど。その2時間後が6.5モル、117mg。血糖値はともかく眠かった。これを不快と感じるか、ちょっと心地よいと感じるか。
大昔、会社員だった頃、昼食後の会議で居眠りして注意されたこと思い出した。今はいつ寝ても良い身分だけど、夜寝れないと困るので、お掃除。

 夫はといえば、ランチにたっぷりの、イカ、卵入り野菜炒めとマーボ豆腐と冷ご飯100g。その後プールにでかけ、3時間後にお戻り。血糖値6.2モル、。補正しても120mg以下でしょう。プール帰りではいつもは何かおやつが要りますが、今日は要らないって。ご飯だと腹持ち良いのかしら。江部先生でさえ、激しい運動の前後はある程度の糖質は必要といわれるので、ご飯ありで行きましょう。

 彼の夕食にはサラダにレンズ豆50g入れたので、冷ご飯は50gにしておいた。
 
 私も同じくで1時間後5.8モル、補正しても113mg。

 夕食時にはビール飲んでいるけど、それを割り引いてもお昼のでんぷんだけというのは血糖値がすごく上がる。実際でんぷんだけ食べることはないので、もう実験なんかやらないよ。