ブログネタ:ごはんに合うと思う食べ物ベスト3 参加中今までいろいろなものを食べてきました。高級料亭やホテルのフレンチ、海外でも…。
今改めてご飯にあうものを考えた時、やっぱりこれかなと思います。
それは、
炊きたてご飯の塩むすび!
実は塩フリークなんです。
美味しい塩だとおにぎりがより一層美味しくなります。
今お気に入りの塩は沖縄の粟国の塩。
粟国島の海水を釜で抱き上げた塩です。ミネラル分だっぷりの塩で料理を作ると味わいが深くなります。
おにぎりもしかり。いい塩はご飯の甘味が引き出されます。
またスパゲッティなどのイタリアンやヨーロッパ系の料理はヨーロッパでとれた岩塩でつくると美味しさ倍増します。
塩って偉大です
ということで本題
1位 美味しい塩
2位 いかなごのくぎ煮
3位 生卵+醤油
4位 辛子明太子
5位 金山寺味噌
かな。