在来鶏チャーン | 黙々100年塾 蔓草庵

黙々100年塾 蔓草庵

約30年間収集した泡盛ボトル、約3000本と古酒をを詰めた甕
40本、醸造具などを展示しています。泡盛古酒作り・物作りや農
・食の体験講座を通して感性、創造性を培う事が目標にしていま
す。見学料は、維持管理にご協力いただく為300円です。

沖縄在来家畜には宮古馬・与那国馬・アーグー豚・山羊・琉球犬トゥラー・チャーン(鶏)がおります。

1981年、82年に名護博物館準備室が収集保存して、その後各地で保存会ができるなどしてその評価が高まっています。今回、蔓草庵でチャーン(オス1・メス2)を飼育はじめました。オスはなかなかいい声で鳴きます。野草や甘藷蔓、野菜の葉なども好んで食べます。
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