ここは
鎌田やったかな〜
綾川町の
やまだうどん
最近
鎌田の味は
ちょっと飽きとるから…
キタ〜っ
今日ははりこんで
肉うどん550円
この
脂を
すいとってしもたみたいな肉と
とけてしまっとる玉ねぎが
食欲を刺激しますね〜
ではさっそくおつゆから…
うまいっ‼️
煮込んだ肉のおつゆに
まあまあ支配された
スープは
甘くて芳醇
まろやかで
旨みも強いですね〜
肉の臭さはスープにうつっておらず
でも
香ばしさは
しっかり感じるという
この
天ぷら乗せた時とは
また
違った
この感じは
やっぱり
はりこんだカイがあったな〜
と
つくづく思えちゃいますね〜
せっかくやから
今日は
ゆっくり味わをうかとも
思いつつも
つい
いつものクセで
やっぱり
一気飲み
入店2分で
退散ですね〜
香川県綾歌郡綾川町山田下3216-2
火水休み
930〜14