ここも
この辺りでは
なかなかの繁盛店という認識ですが…
今日は
なんと
昼前にもかかわらず
駐車スペース
開いとるやん
これは好機
という事で…
清龍園
いや〜
久々やな〜
たしかここ。
定食とかの
お客さん多いと思いますが
ここは
負けずに…
キタ〜っ
ラーメン500円
なんと
ワンコインにして
このビジュアル
キラキラと輝く
脂の粒が
むちゃくちゃ眩しいですが
さっそくスープを…
うまいっ‼️
琥珀色に輝く
クリア〜スープは
むちゃくちゃ
かつをの風味の際立つ味わい
乳化は全くなく
脂の存在感も弱いんで
なお
魚介の風味が
際立ちまくってますね〜
この
ほどよい旨みと
清涼感が
疲れた胃袋を
なんか
癒してくれるようにも
感じられますね〜
これでワンコインとは…
では
麺を…
柔らかめに茹でられた
中細麺は
スープが弱いんで
麺が勝っちゃうかと
思いきや
もちあげもほどよく
相性もいいようにかんじられますね〜
なかなかアツアツなんで
うどんのように
ツルツルっとは
いけませんが
それでも
この
軽いスープと
柔らかい麺のコンビネーションは
自然と
食う速度を
早めちゃいますね〜
いやいや
これでワンコインとは…
ほんま
モンクのつけようがごさいません
愛媛県松山市湯渡町10-6
日休み
10〜21