ちょっと安いイメージの…
讃岐うどん
海侍
ここは
天ぷらもよ〜けあるんで
うどんは一択ですね〜
今日もよ〜けあるわいっ
んっ
ええやんこれ
では…
キタ〜っ
かけ大
と
かき揚げ
で
500円
サービスのうどんサラダと
無料うどん付
では
さっそくおつゆから…
うまいっ‼️
天ぷら別皿なんで
油に支配されていないおつゆは
醤油の鋭さは全くなく
かといって
魚介の際立つ主張も全くないまでも
深めの旨みに
思わず舌つづみを打ってしまいそうになりますね〜
ここで
うどんを…
うまいっ‼️
この辺りでは極太に分類されるであろう
うどんは…
極太ながら
観音寺方面のような
硬さは全くなく
それどころか
むちゃくちゃやわらかテクスチャで
太いのに
食べやすい
って言うか
歯で噛むのではなく
喉で噛む感じ
いやっ
飲む感じとでもいいましょうか
ここで
かき揚げを投入すると
一気におつゆが
油に支配され
さっきまで
軽かったうどんが
むちゃくちゃこってり
ワイルド系うどんに
なってしまいましたね〜
このかき揚げがまた
こいつは
たまご➕薄力粉ではなく
オーマイの天ぷら粉みたいなんを
使ってるんで
ダシにつけても
サクサク食感が
持続して
うどんと一緒に食うと
テクスチャが
おもしろくなり
飽きずに食べ進めれますね〜
いや〜
500円で
これは
大満足ですね〜
香川県坂出市加茂町466-6
火曜休み
930〜14