前あっさり食っちゃったからな〜
今日こそ豚骨を…
らーめん館麺人大可賀店
今日は間違わず…
キタ〜っ
熊本ラーメン700
デフォのマー油に期待が高まりますね〜
では
さっそくスープから…
うまい❗️
これは
なかなか
どストライクと言える味わい
すでにマー油に完全支配されてる
豚骨スープは
なかなかクリーミーで
まったりとしてますね〜
マー油の香ばしさが際立つてるんで
豚骨からの獣臭はかんじないながら
上質さは十分伝わってきますね〜
brix6以上はあるんかな〜
旨みも強すぎないんで
くどくも感じません
まさに正統派と言えるかな〜
丁寧に炙るか鉄板で焼いてるのか
香ばしいチャーシューも
おいし〜
味4
コスパ4
Ｐ貴方次第
好み度4
総合⭐️⭐️⭐️⭐️
愛媛県松山市海岸通670-2
火曜休み
11〜1430
17〜19