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manriです


早いもので2月に入りましたね。


娘ちゃんの小学校生活も残り僅かになってきました。


中学に向けての準備も進んできて私もバタバタしております


そんな中、久しぶりにお稽古へ


今回習ってきたのは「おもてなしのテーブルコーディネート」


テーマは新春の女子会!ランチパーティー


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まずはウェルカムドリンクコーヒー


その後簡単なのに豪華に見えるおもてなし料理を4品とデザート、ドリンクのレシピを教えてもらい実習です。


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調理中のお写真はありませんあんぐりうさぎ


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オリエンタルなテーブルコーディネイト素敵ですカナヘイハート


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一番人気はえびとブロッコリーのタルタルサラダでしたカナヘイきらきら


デパートに売っていそうなビジュアルなのにとっても簡単。こちらは子供も好きそうなので早速作ってみようと思います


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デザートはバレンタインが近いのでチョコレートタルト。


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タルト大好きカナヘイハート


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断面もキレイカナヘイきらきら


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女子会なので話しも弾みとても楽しい時間を過ごせました


rosir先生、ご一緒させていただいた皆さんありがとうございました