今日から11月

そして お菓子教室も始まりました。

 

初級クラスで作ったのは マラコフシュニッテン

ウイーンのケーキです。

 

ビスキュイの生地を焼いて カスタードクリームと生クリームを混ぜたクリームを重ねて層を作ります。

 

周りと上に生クリームを塗って そして丸い形のビスキュイも飾ります。

 

皆様素敵なマラコフシュニッテンができあがりました。

 

 

ご参加くださった生徒様 ありがとうございました。

 

土曜日もレッスンがございます。

教室でお待ちしております。