名古屋市昭和区◇天然酵母米粉パンと小麦粉パン教室
手作りのおいしさが味わえる天然酵母米粉パンと小麦粉パン教室。もっちり・しっとりした味わい深い天然酵母パン発酵の面白さや楽しさを味わっていただきたいです。製菓衛生師、調理師、野菜ソムリエ
先日試作した 角食パン
あこ天然酵母・北海道江別産小麦粉・粗糖・シママース使用
再度トライしてみました。
前回の失敗を踏まえて 温度に気を配って焼きました。
なんとか成功
良かったです