レアチーズケーキ また 台風が近づいていますね。 皆様 どうぞお気をつけください。 初級クラスで作る「レアチーズケーキ」のご紹介です。 「紅茶のグラニタ」のレシピもご紹介し、ご試食いただきます。 コース料理中の お口直しとして供されることもある、 さっぱりとしたシャーベット状の氷菓です。 ご参加お待ちしております。