天然酵母全粒粉入りカンパーニュ

今日はじゅんこママが　中級クラスのメニュー

「天然酵母全粒粉入りカンパーニュ」を焼きました。

丸パンと同じ材料で作っても、　

ざるで作るちょっと大きなカンパーニュは

もっちり感が　全く違います。

さらにモチモチで　くるみの香ばしさとカレンズの濃い甘酸っぱさ

全粒粉入りで　素朴なおいしさも味わえます。

ご参加お待ちしております。

23日（土）9時30分～と13時30分～の回がございます。