11月初級クラス タルト またまた更新が滞ってしまいました(*_*; 11月の初級クラスが無事終了しました。 初級クラスでは 「タルト2種(アーモンドクリーム・カスタードクリーム)」を作りました。 いかがでしたでしょうか。 生地とクリームの両方を作るのでちょっと面倒…… との声もありましたが、生地は時間がある時に作って 冷凍保存ができます。 このじゅんこママのタルト生地はサクサクで絶品です(ちょっとオーバーです;;) ぜひぜひ 手作りしていただきたいです。 今週末18日は 中級クラス「白桃のショートケーキ」を作ります。