16日(火)初級のおやつ教室 ご参加ありがとうございました。

基本のシフォンケーキを作りましたが、どなたのも膨らんで ホッとしました。

デモで 生クリーム(7~8分立て)、カスタードクリーム、

ヨーグルトアイスクリームを作りました。

おいしい生クリームを使って作りましたので、どれもとても好評でした。

初めてご参加いただいた方々 いかがでしたでしょうか。

教室の配置 オープン等 不慣れな点が多く ご迷惑をおかけしたかもしれません。

お気づきのことがごさいましたら、遠慮なくお知らせください。

ご参加いただいた方が 「楽しかった」「家でも作ってみたい」

「また参加したい」…など と思っていただけるような教室にしていきたいと思っています。


明日は 中級「マドレーヌ」

デモで「生クリーム(7~8分立て)」「アイスクリーム」を作ります(^^♪


皆様 よい週末をお過ごしください。