新商品シリーズ(笑)第2弾

「おからクッキー」のご紹介です。

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ダイエットにもってこいの「おから」を使ったクッキーをじゅんこママが作りました。

ダイエットのためには 小麦粉を全く使わない方がいいのでしょうが、

生地がパラパラ ボソボソでまとまらない…

ダイエット中のお菓子 食べるなら やはり美味しいものがいいですよね。

食べにくいおから生地に レーズンやクルミを入れて食べやすく

カロリーのことを考えると 植物油の方がいいのですが、

食べ比べてみたら 断然バターの方がおいしい(当たり前ですが…)

ということで、バターを使いました。

さらに 豆乳も生地に加えてまろやかさを出しました。

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徹底したダイエット!! という方には お勧めできませんが、

「プチダイエット」 「ダイエット中だけど 美味しいお菓子が食べたい」

という方にお勧めです♪