今日はクッキーではなくてパウンドケーキです。
『胚芽入りプルーンパンドケーキ』(細長サイズ)
食物繊維や鉄分をたっぷり含んだ カリフォルニア産の種付プルーンを使っています。
種を取っていないので、中身の果肉が空気にふれていないため
プルーンのおいしさが長持ちする とのことです。
大きな型で焼くと 食べきれない とのお客様の声にお応えして
細身の型で焼いてみました。
私なら 一度に全部ペロッと 食べられてしまうかも…
生地のおいしさが味わえるパウンドケーキ
マーガリンなのでくどくなくて とても食べやすいと好評です(#^.^#)
(スタッフN)