桜も散ってしまい、葉桜
外を歩いていると 新緑がまぶしいぐらいに美しいです。
いつも通る道なのに なんだか違った感じがして 足取りも軽くなりますね。
さて 今日はじゅんこママが『天然酵母緑茶甘納豆食パン』を焼きました。
いつものモチモチの食パンの生地に緑茶の生地を巻き込んで
切った時に渦巻状になるようにして、
緑茶だけでは ちょっと苦いので 甘納豆を全体にちりばめました(*^_^*)
きれいな渦巻にするには なかなか難しいです。
端の方は大丈夫そうだったのですが、写真にあるようにまん中はちょっと微妙です。
工夫を重ねて 次回はどこを切ってもきれいな渦巻になるように!
味の方は… 緑茶の風味と甘納豆のバランスがちょうどいい(^^ゞ
焼かなくても そのままで十分に美味しいですよ♪
この「天然酵母緑茶甘納豆食パン」 4月26日(木)から28日(土)まで
名古屋市千種区の『なちゅらるこーと 覚王山本店』で販売します。
身体によいものをと こだわりの商品を販売しておられる 自然食品のお店です。
果実たっぷりジャム・梅干し・九鬼のごまなど 3日間は割引セールをされるそうです。
健康志向の方 ぜひ 足を運んでみて下さい。