8月5日は、東京にお住まいの「nekoneko さん」のお誕生日でございます(^_^)
Happy birthday nekoneko さん＼(^^)／
なんやかんやとお誕生日おめでとうブログを作成しておりますが、昨年は、私事によりブログ作成できず・・・ｽｲﾏｾﾝ
しかし今年は、アップしたかったので、ご用意いたしました☆
なんてったって、私が初めて江戸に行った時、初めてお会いした東京人の一人ですからね～☆
nekoneko先生は、本当に賢い方だと思います(^^)
だから、ブログも読みやすい(^w^)
色々なお店に行かれてますが、nekonekoさんのブログを通して、各国の料理を知る事が出来ました～☆
また、海外に行かれた時は、nekoneko亭がオーブン～☆
料理を作られるんですが、これがめっちゃ旨そうなんですよね～☆
ラーメンなんかは、店出せるレベルです(^w^)
そんなnekoneko さんのお誕生日は、ケーキを作ってお祝いします(^^)
とりあえず、nekoneko先生にも納得してもらえるよう、クオリティーを追求したいと思います(^^)
まずはスポンジから(^^)
やっぱり、スポンジ作るなら、モントンが最高ですね～☆
しかも、コロナの影響で、しばらく品切れ笑
このモントンは、私の備蓄していた最後のモントンです(^^)
(その後、七月にやっと買えました～☆)
生クリーム～☆
生クリームは、私の場合、植物性を使います(^^)
動物性は、あまり使った事ないんですよ～☆
白の生クリームや、ココアを使ったチョコ生クリームも作成します(^^)
スポンジ焼けたら(^w^)
イチゴと、生チョコクリームを挟んで、ざっくりと生クリームを塗っていきます(^^)
とりあえず、ざっくりです笑
生クリームを・・・
ある程度塗ったら、まずは側面の生クリームを整えます♪
今回は、細かく仕上げてみました～☆
その後、上の部分にクリームを塗り、綺麗に整えます♪
後は、イチゴや生クリームで、デコったら完成です(^^)
はい🎵完成～☆
今回は、赤いイチゴが映えるように、生クリームは、ホワイトをチョイス♪
イチゴの赤が、綺麗に見える、紅白のケーキでございます☆
しかし、よく見ると、何やらケーキに、何か描かれておりますが・・・
nekonekoさんだから、猫キャラにチャレンジ♪
確か、ジブリのキャラクターからチョイスした猫のデザインです(^^)
おー!! なんてこった笑
ジブリの可愛い猫キャラクターも、私の手にかかるとこうなります笑
やっぱり、私には絵心が無いって事だけは、ハッキリしたかも知れませんね～☆
今回は、ケーキを作ってみましたが、楽しんでいただけましたでしょうか？
あらためまして、nekonekoさん、お誕生日おめでとうございます☆
素敵な一年になる事を、心よりお祈り申し上げます(^^)