今週末、土日連チャンで、お二人の方が、お誕生日を迎えます♪
ならば、やはり、お誕生日のｶｳﾝﾄﾀﾞｳﾝも、やっちゃいましょう～☆
ますは、10/26土曜のsugichan♡さんのお誕生日です(^^)
そのカウントダウンブログと致しまして、岡山県のラーメン屋さんのご紹介デス(^^)
美味しいラーメンって、どんなラーメンなのか？
これって、基準は人それぞれ(*^^*ゞ
しかも、ラーメンをブログで書かれている方は、沢山いはりますからね～☆
でも、難しく考えずに、色々なラーメンを食べてみたいと思います(*^^*ゞ
｢岡山市 北区 小豆島ﾗｰﾒﾝHISHIO 岡山駅前店｣
今回のラーメンは、は岡山県岡山市北区にあります、｢小豆島ﾗｰﾒﾝHISHIO 岡山駅前店｣でございます(*^^*ゞ
2019年2月7日、食べログ、岡山県ラーメン部門では2位、食べログ獲得点数は、3.59点のお店です(^^)
岡山県食べログラーメンランキング二位の店、これまた楽しみな一杯です(*^^*)
｢ひしおラーメン｣780円☆
それではまず、スープを一口(*^^*ゞ
うん、独特なスープだと思います★少しクセがある感じですね～☆
瀬戸内海のイワシと、たっぷりの野菜、小豆島の杉樽仕込みの発酵調味料のヤマロク醤油の織り成す味わいは、醤油と言うより、味噌に近いと思います(*^^*ゞ
麺は、自家製麺を一日寝かせた細めんですが、ゆで加減は、柔らか目です(*^^*)
スープとの絡みは、ばっちりですが、ちょっと茹ですぎやと思います(*^^*ゞ
トッピングは、青ネギ、もやし、あぶりバラチャーシュー、もろみオリーブ煮込みです(*^^*)
あぶりバラチャーシューは、かなりトロトロのチャーシューで、脂抜きされていないチャーシューです(*^^*)
でも、やはり一番気になるのは、もろみオリーブ煮込みやと思います(*^^*ゞ
しかし、これまた少しクセがあります笑 私は、嫌いじゃないですが、好みは分かれる一杯です(*^^*)
待ち時間☆
営業は、11時30分から14時と18時～20時まで営業しています♪(月から土)
定休日は、日曜祝日です(*^^*)
席数は、23席とかなり多いので、待たされる事は少ないと思いますが、ラーメンが出来るまでには、時間がかかると思います♪
駅からもかなり近いので、昼は並びそうですが、夜はそうでもないんだと思います(*^^*ゞ
店内の雰囲気&店員さん☆
店の雰囲気... 店内は広いです♪
席数は、合計で、23席あるので、かなり広いですね～☆
綺麗な店内で、ラーメン屋っぽくないです(*^^*)
店員さんは、男性1名女性２名で、みなさん、かなり若いです★
女の子の店員さんも、まだまだ慣れてない雰囲気ですし、調理のにーちゃんも、経験が少ないように感じます♪
経路★
今回のお店は、岡山県にあるお店です★
JR 岡山駅からですと、約5分くらいです(*^^*)
今回の所感...
・この日は、五食ラーメン笑
朝から広島に行き、ランチでラーメン屋三軒をハシゴして、帰り道に、岡山に寄り道して、夕食～☆
さすがに、夜三食は、無理でしたが、２食食べました～☆
合計、一日五食です(*^^*) 食べ過ぎかなぁ～☆って、間違いなく食べ過ぎやと思います笑
see you again ♪