美味しいラーメンって、どんなラーメンなのか？
これって、基準は人それぞれ(*^^*ゞ
しかも、ラーメンをブログで書かれている方は、沢山いはりますからね～☆
でも、難しく考えずに、色々なラーメンを食べてみたいと思います(*^^*ゞ
｢兵庫県西宮市 ラーメン徹信｣
今回のラーメンは、は兵庫県西宮市にあります、｢ラーメン徹信｣でございます(*^^*ゞ
2018年12月13日、食べログ兵庫県ラーメン部門では35位、食べログ獲得点数は、3.58点のお店です(^^)
琵琶湖の帰り道に、よっちゃんさんとラーメン連食二杯目です(^^)(^^)
｢汁なし担々麺｣800円☆
汁なしなんで、まずは混ぜ混ぜ～☆ トッピングは、肉みそ、カットネギ、カット赤玉ねぎ、きざみのり、生卵、梅肉ペースト、鶏むねチャーシューで、チャーシュー以外を一気に混ぜ混ぜいたします(^^)
よく混ざったところで、いきなり麺を一口～☆
辛味に関しては、そこまで強い訳ではなく、控えめだと思いますが、旨味はたっぷりって感じです(*^_^*)
無化調の混ぜそばで、多分、鶏出汁をメインにしている担々麺は、日本風の味わいです(*^_^*)
麺は自家製の麺で、この店で作られています(^^)
茹で加減も、やや堅めぐらいで、相性もばっちりですが、どんな麺だったか？忘れてしまいました～☆
トッピングでは、鶏ムネチャーシューが、抜群です(*^_^*)
かなり生っぽい感覚のあるチャーシューですが、コリっとした感じのあるレアなチャーシューです(*^_^*)
辛味のタレ？付きですので、更に旨さアップですね～☆
待ち時間☆
営業は、11時30分から14時00分までと、19時から22時ごろまで営業しています(^^)
定休日は、日曜、水曜です(*^_^*)
入店が、20時過ぎですが、外待ち無し、中待ち無しですんなり入れました～☆
席数はテーブル席が、三卓10席ぐらいと、カウンターが8席ぐらいです(*^_^*)
まぁ、食べログの点数と、順位的なものを考えると、待ちは無いと思われます(^^)
店内の雰囲気&店員さん☆
店の雰囲気... 店内はかなり広いです♪ 意外に奥行きのある店でした～☆
店員さんは、男性2名で、調理は店主さんが、作られてました～☆
開店してから五年ぐらい経過してますが、店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくり過ごせると思われます(^^)
店員さん店主さんも、自然な感じで声かけが出来ていましたので、気楽に食べれる店だと思います(*^^*ゞ
経路★
今回のお店は、兵庫県西宮市にあるお店です★(ちなみに、大阪府大阪市の隣が、兵庫県尼崎市で、その隣にある市ですので、兵庫県南東部に位置します☆)
最寄り駅は、阪神電鉄の｢西宮｣で約500mで、7～8分ぐらいで到着します(*^_^*)
阪神西宮駅を降りて、北に真っ直ぐ行けば、左手に見えてきます☆
ちなみに、阪神梅田駅から20分前後で、270円ですが、乗り替えが発生すると思います☆
阪神電車は、大阪駅から阪神梅田駅まで、徒歩が長い為、ちょっと行きにくいかもしれませんね～☆
ちなみに、JR 大阪駅からだと、スムーズに移動しても、片道50～60分ぐらいは必要です☆
今回の所感...
・最近メニューが変わって、塩ラーメンを止めて、担々麺の汁あり、汁なしの二種類を提供されています(^^)
一緒に行ったよっちゃんさんは、汁あり担々麺を食べられました～☆
辛味は、結構控えめなんで、食べやすい担々麺やと思います(*^^*ゞ
おわり