美味しいラーメンって、どんなラーメンなのか？
これって、基準は人それぞれ(*^^*ゞ
しかも、ラーメンをブログで書かれている方は、沢山いはりますからね～☆
でも、難しく考えずに、色々なラーメンを食べてみたいと思います(*^^*ゞ
｢兵庫県 尼崎市 ロックンビリーS1 ｣
今回のラーメンは、兵庫県は尼崎市にあります、｢ロックンビリーS1 ｣でございます(*^^*ゞ
2017年11月25日、食べログ、ラーメン兵庫県部門の4位のお店です(^^)
前日、ボウリング大会の前に食べたかったラーメンだったのですが、お休みでした～☆
翌日は、仕事だったのですが、早く終われましたし、実はこのお店の最寄り駅、JR塚口駅は、私の職場近くの駅なんで、仕事帰りに行ける店なんですよね～☆
｢尼ロック｣900円☆
まずは、スープを一口(*^^*ゞ うん、このラーメン、私のイメージする醤油ラーメンって感じのスープです(*^_^*)
日本三大地鶏の比内地鶏を純水で出汁をとり、醤油と鶏油で仕上げたスープらしいです(*^_^*)
甘すぎない、でもほんのり感じる甘みと一体感のあるスープ... 隠し味に山椒が少し入っているような気がします(あくまで個人の感想です★)
麺は、中太のストレートで、麺も旨かったです(*^_^*)
少し麺は柔らかく感じましたが、硬めのリクエストは受け付けていないとの事です(*^_^*)
トッピングは、(*^^*ゞ穂先メンマに、ロースのチャーシューカット葱です(*^_^*)
穂先メンマ、これは初めて食べましたが、中々旨かったです(*^_^*)
待ち時間☆
平日の水曜日、夜営業は、18時から21時ですが、店着は、20時半☆並びは、なしでした～☆
休みは、毎週月曜日で、第三火曜日も休みです(*^_^*)
店内は、カウンターのみの10席(*^^*ゞ
券売機タイプの店ではなく、料金後払いです(*^_^*)
店内に入り、注文して、10分ぐらいで出てきました～☆
お店は、二階にあり、店内に入っても待ち用の席がありますが、一階にも並び用の席が用意されています♪
曜日や時間によっては、かなり並びそうな雰囲気です(*^_^*)
店内の雰囲気&店員さん☆
店内は、まぁ、静かです(*^_^*) とりあえず、店主が寡黙なロックンローラーのリーゼントですからね～☆
いらっしゃいませ、ありがとうございましたの言葉はハッキリ聞こえますが、席を案内されるのも店主ですので、何だかキンチョーです(*^_^*)
でも、このキンチョー感、私は嫌いじゃないんですよね～☆
ある意味、誰に対しても公平やと思うからなんです♪
後、奥さまらしき女性の方は、柔らかい感じの接客上手な方でして、ご主人とのバランスが、本当に絶妙です(*^_^*)
喋りかけるなら、奥さまです☆
経路★
まずは、JR の大阪駅から、尼崎駅(各駅停車で２駅、快速、新快速なら1駅です☆)
そして、尼崎駅から、JRの神戸線ではなく、宝塚線に乗り換えます♪
目的地は、尼崎駅から一駅の塚口駅です♪
ただし、宝塚線にも、普通と快速がありますが、塚口駅は普通しか止まらないので注意して下さい♪
確か、220円で、10～15分で駅に着きます♪
駅からは、歩いて15分かからないぐらいですので、女性でも高いヒールでなければ、大丈夫やと思います(*^^*ゞ
今回感じた事...
リーゼントをバッチリ決めた店主が、まるでステージみたいな形状のキッチン内にて、一人で注文を受けてから作るラーメンは、本当に印象的でした～☆
カウンターに座ると、いやでも目に入る作りの店舗レイアウト、麺の湯を切る音のリズムと音の大きさと、フィニッシュのポーズは、見てみる価値ありやと思います(*^^*ゞ
一見、強面ですか、私の予想では、奥さまには優しいと思います(*^^*ゞ
名物店主のいるラーメン屋巡りも、楽しそうですね～☆
おわり