｢ワインとツマミを知る為に... ｣
一定の条件のワインに対して、知る必要性が出てきましたのですが、中々お勉強って難しいんですよね～☆
そこでワインブログを書き始めましたが、ワインだけでなく、ワインに合うツマミも、探してみたいと思います(*^_^*)
★File 5 エルグリル ｢マルベック｣★
5本目に選んだワインは、こちらのワインです(^^)
ちなみに、750mlで、市場価格としましては、税込1000～1100円ぐらいのワインだと思います(^^)
産地は、アルゼンチン産のワインです(^^)
価格帯的には、この店で一番種類が豊富な価格帯ですね～☆
ワインの特徴(^^)
まずは、香りですが、かなりフルーティーな香りが漂ってます(^^)
file 2のイエローテイルのカベルネソーヴィニョンと同じぐらい、いい感じの香りです★
そして、少しだけ口に含みましたが、渋み⑤とあるのですが、そこまで渋は感じません☆
ただし、渋くない訳ではないと思います(*^_^*)
段々と杯を進める毎に渋味を感じるワインって感じかなぁ～☆
渋みの感じ方って、個人差があるのと、その日の体調にもよりますからね～☆
マルベックって、葡萄の品種なんですが、初めて聞く名前です★
★セブン&アイ、パストラミベーコンとクアトロチーズのブリトー★
コンビニで買いました、ブリトーというやつです(*^^*)
ちなみに、ブリトーと言われると何?って感じますが、小麦粉の生地に包まれた中身は、ピザみたいになってる食べ物です(*^^*)
このブリトーは、チーズと大きめの角切りベーコンが入った商品ですが、赤ワインとは、バッチリだったと思います☆
濃厚なとろけるチーズ、しっかりした味付けだと、赤には合いますね～☆
もっと渋いワインも、試してみたいと思います(*^_^*)
★BOURBONプチ チーズクラッカー★
このプチは、コストパフォーマンスに優れたワインのツマミだと思いますので、またまた登場してもらいました～☆
ただし、このワインがそこまで渋みが強い訳ではないので、チーズクラッカーと合わせなくても良かったかも♪
更に飲みやすくなりましたね～☆
やはり、クラッカーのような食材は、渋みを感じさせないかも？と思います☆
｢ロルフ 大人のベビーチーズ生ハム｣
柔らかめのプロセスチーズでございます(*^^*ゞ
前回は、渋みの強いワインと合わせて、まぁ、普通といいますが、いい意味では、ワインの味を邪魔しないツマミだと感じました☆
今回も、やはり同じく邪魔していませんね～☆
このワインは、飲み初めは渋みをそこまで感じないので、このチーズも、前半に食べたほうがいいですね～☆
｢三幸製菓 ペペロンチーノ柿の種｣
2016年秋の新製品？ 160～200円ぐらいで購入できる柿の種です(*^^*)
ズバリ、ペペロンチーノの味を感じませんでした～☆
ほんのりニンニク風味は感じられるのですが、赤ワインとの相性も、イマイチって感じです(*^^*)
ただし、唐辛子の辛味は赤ワインに合うと思いますので、ワインの種類によっては、合うものはあると思います(*^_^*)
｢グリコ マカダミアプレミオ｣
赤ワインにチョコレートって、やっぱり反則かなぁ～☆
普通のマカダミアナッツチョコレートではなく、少しお高いチョコレートです(*^^*)
多分、240～280円ぐらいだと思います☆
お高いチョコレートなだけに、カカオの風味を感じられるチョコレートって感じなんですが、これが赤ワインにメチャメチャ合うと感じました～☆
チョコレートの甘さが、赤ワインの渋味を誤魔化してくれるんですよね～☆
渋いワインには、オススメです(*^^*)
余談ですが...
みなさん、ピコ太郎って、知ってますか？
先週のMステでも紹介されたらしいのですが、ブロガーさんが記事にされていて、今日初めてました～☆
まぁ、面白いと思います(*^_^*) 子供と一緒にYouTube見てますが、何故か？子供もガン見です笑
おわり