『 園芸日記 やま農園の1日☆』
季節のお便りでは、お花や、野菜、果物などを中心に、色々と紹介させていただいておりますが、この『園芸日記、やま農園の1日』では、植物のお世話をしている中での出来事をつづってみたいと思います♪
今回の収穫は?
ムラサキ～♪な我が家の果物達をご紹介いたします☆
まずは、夏以降、秋になっても収穫が続いているブルーベリーでございます♪
まぁ、細々と収穫出来るよーに、ブルーベリーの木の品種を、色々とチョイスしてもらえたお陰なんですよね～♪
ホントに使い勝手のよい果物だと思いますo(^o^)o
ぶどうは、二種類ありまして、まずはデラウェアです♪
写真では、何とか色付いているよーに見えますが、実際には、薄い色なんですよね～♪
でも、十分食べれる甘さですo(^o^)
そして、巨峰ぶどう... こちらも、色が薄く、もう少し黒ければと感じますが、甘さは十分でしたね～♪
今年も収穫出来て、うれしい限りです(^^)
ゴーヤーが熟れてくると...
ゴーヤーは、関西ですと、10月ぐらいまで、収穫できますが、9月以降は、実が大きくならずに、こんな感じで完熟してしまう場合があるんですよね～♪
熟れてくると、オレンジ色に段々と変わってゆき、緑色からオレンジ色に変わります★
つまり、ゴーヤーはピーマンなどと同じく、いわゆる未熟果を食べているんです☆
未熟果は、種が完熟するまで、種を守る役目を果たしており、ゴーヤーは、｢苦味｣でその役目を果たしています☆
じゃあ、完熟すると苦味は、どうなるか？
もちろん、ゼロにはなりませんが、段々と薄れていきます☆
ほどよい苦味に調整するのって難しいてすね～(*^^*)
里芋...
あまり期待していない里芋ですが、葉っぱが、かなり大きくなってきましたね～♪
里芋の栽培は、今回が初めてですので、どれぐらい肥料を与えればいいのか？全く分かりません(*^^*)
土物野菜の、一番難しいところは、肥料を沢山与えたからといっても、必ずしも沢山収穫できるとは限らないんですよね～♪
与え過ぎて、失敗した事も、過去に沢山あります...
今まで、里芋の栽培できる期間には、他の野菜を栽培していましたので、来年も多分作らないと思いますので、何とか収穫して、メンズクッキングで、ご紹介したいと思いますo(^o^)o
おわり