ベジタブルフォト
あなたなら、どれを選ぶ？
日頃、当ブログ『趣味の満腹組』を、ご覧いただきまして、誠にありがとうございますI
読者のお一人でいらっしゃります「miiiii 」さんが、本日、お誕生日なんですね～♪
Happy birthday ♪
miiiii さんは、北海道にお住まいで、昨年の「M 祭♪」なるイベントでコメントしたのがキッカケです(^^)
昨年は、お誕生日当日の23時ごろにイベント開催中に気付き、ブログでお祝いする時間がありませんでしたが、今年は準備期間に１年(笑)ありましたので、ブログでお祝いしたいと思います♪
さて、miiiii さんのお誕生日をお祝いするにあたり、私らしく初年度は、ベジタブルフォトにてお祝いですが、テーマについては、悩みましたね～♪
そこで考えました～♪「北海道」にお住まいですから、これをキーワードに思い浮かべてみると.... f(^_^;
北海道にお住まいのmiiiii さんから連想するカラーと言えば？
私的には、ホワイトなんですよね～♪
すでに、雪国となった北海道のmiiiii さんのイメージカラー「白」にちなんで、今年は、白いお野菜をご紹介したいと思います♪
白茄子....
今年も、栽培しました白茄子は、miiiii さんも、初めて見たとコメントいただきました～♪
夜に撮影すると、白が協調できますね～♪
白茄子は、実は新しい品種と言う訳ではなく、茄子の原種に近いものもあるそうです☆
皮が普通の茄子と比べると、硬めですので、料理するなら、皮剥きが必要ですが、美味しい茄子でした～♪
暑さに強い分、寒さに弱い品種と思われますが、夏場ならば北海道でも栽培出来ると思います♪
白ゴーヤー....
今年は収穫が出来なかった白ゴーヤーですが、お誕生日用の画像は、確保いたしました～♪
九州沖縄方面で栽培されている瓜科の１年草で、関西でも年中手に入りますが、やはり旬は夏場です(^^)
特に白ゴーヤーは、収穫期間が短く、形にもバラツキが多い為、市場に出回り難いお野菜で、東北より以北は栽培出来るのか？分からないお野菜ですが....
白ゴーヤーは、苦味が少なく、食べやすい品種なんですよね～♪
北海道にお住まいのmiiiii さんには、今年は栽培や料理をご紹介したかった一品です(^^)
さて、こちらの写真は、私のとっておきの写真です(笑)
白茄子、白ゴーヤーは、昨年にも私のブログでご紹介いたしましたが、この胡瓜は初公開の白胡瓜です(^^)
たまたま師匠が、白胡瓜の種子を見つけて栽培した苗をいただき、育てるのに苦労した1品ですが、「胡瓜大好き★常に常備」されているmiiiii さんに贈ります☆
とにかく、品種としましては栽培が難しく、弱い品種でしたね～♪
中々、結実しない胡瓜でしたので、3苗育てましたが、普通の胡瓜の1/5～1/10ぐらいしか収穫できませんでしたね～♪
さて、いかがでしたか？今回は、北海道にお住まいのmiiiii さんから連想した色、「ホワイト」にちなみまして、白いお野菜3品をご紹介いたしました～♪
特に白い胡瓜は、私の秘蔵写真でした～(^^)
この１年、miiiii さんのブログを楽しく拝見させていただきましたが、これからの１年も楽しみにさせていただきます☆
ちなみに、miiiii さんのブログをご紹介いただいた「てこやんさん」の初年度のお誕生日お祝いブログも、実は胡瓜だったんですね～♪
スタープラチナきゅうりでお祝いしましたので、miiiii さんは、ホワイトきゅうりでお祝いです(*^^*)
おわり