『 園芸日記 やま農園園芸Q&A』
季節のお便りでは、お花や、野菜、果物などを中心に、色々と紹介させていただいておりますが、『やま農園園芸Q&A 』では、読者さんからのご質問にお答えするコーナーです(^^)
北海道の miiiiiさんより頂きました今回の質問②は、『ミニキューの育て方を教えて下さい♪』との事でした～♪
早速、お話いたします♪
ミニキュー....
実は、その存在を、今回初めて知りました～☆
そんなミニキュー(
うり科の一年草で、つるを伸ばすタイプのお野菜ですから、苗の上には写真のように、ネットを取り付けましょう★
胡瓜よりも、鑑賞に向くようですので、ネットは高めでも大丈夫だと思いますが、高さは自分の手が届く範囲にしておきましょう★
つるモノのお野菜の基本....
上の写真をご覧下さい♪こちらが、うり科の植物の基本イメージです(^^)
私の指が地面と考えてもらえれば、イメージしやすいと思います♪
苗の中心のつるが、親つると呼ばれておりますが、その親つるの葉っぱの脇から、子つるが出てきます♪
その子つるの葉っぱの脇から、孫つるが出てきて、孫つるに実がなる....
基本として覚えて置きましょう♪
一言で言えば、『孫に実る』です♪ただし、子つるにも実る野菜もありますので、あくまで、『孫つるが出るまで成長したら、実り収穫出来る』と言う事です(^^)
肥料....
胡瓜などの成り物を栽培するならば、化成肥料も、使う必要があると思います♪
8:8:8とは、チッソ、リン、カリが8%ずつ含まれている肥料で、ベーシックな肥料です(^^)
苗の根元から10～20cm ほど離して地面に蒔くと、水やりの際に、少しずつ溶けて、野菜の根に行き、野菜の栄養源となります♪
大漁には要りませんので、量の少ないものを探しましょう♪
100円ショップでも、売っていると思います♪
肥料は、今から与えても大丈夫ですが、最初は控えめにして下さいね～♪
後は、定期的に水やりをすれば、定植してから1ヶ月後ぐらいには収穫出来ると思います♪
つるは、この写真のように伸ばしてゆけばいいのですが、ミニキューは、葉っぱが小さいとの事ですので、この写真の胡瓜ほど、込み合わないと思います♪
ちなみに、この胡瓜は、定植してから1ヶ月を経過しています(*^^*) 後、4株植えてます♪
基本的な流れは、このような感じですが、胡瓜といえども、トラブルは少なくありません♪
①害虫
②病気
③管理上の注意点
などがありますが、これらは作りながら疑問に思えば、質問して下さいね～♪
後、酸味のあるミニキューの料理方法ですが、細かくカットしてタルタルソースにいれたり、薄くスライスしてサラダの具材の一種に使えば、酸味が逆にアクセントになると思います♪
ようは使い方だと思いますので、miiiii さんの『まかないご飯』の登場を楽しみにしています★(^^)v
おわり