主夫力のススメ♪
メンズクッキング
家事って結構、いや大変だったんやって思えるには、どれぐらい家事をすれば、理解した事になるのか？
この疑問に対して結婚を機会に、前向きにチャレンジした、満腹組、やま組長の主夫力のススメですが、前々からチャレンジしたかった企画が、こちら「メンズクッキング」でございます
実は、お餅がまだまだ余っている我が家.... _(^^;)ゞ
タイムリミットは、今月一杯の為、餅を使ったお料理にチャレンジいたしました～♪
また、白菜に関しては、昨日のブログにてご紹介しました、「小鳥もついつい食べ過ぎる美味さの、明石産ヤマさんが作った白菜」の下半分を使いました～♪
そんなお餅と白菜を使ったお料理はこちら.....『白菜と餅のミートソースラザニア風』でございます☆
それでは、ご紹介いたします★
①白菜を....
適当な大きさにカットして、グラタン皿に入れていきます♪
量は、お好みですいいですよ～♪
②そして、
白菜を入れたグラタン皿、電子レンジで、チンします★
その後、餅を敷き詰めます(^^)
餅は、120gほど使いましたが、白菜、餅、共に量が少なかったですね～♪
③そして
その上から、ミートソースをかけます(*^^*)
今回は、市販のミートソースを利用しました～♪
④だいたい....
こんな感じですね～♪
そして、とろけるスライスチーズを上に被せます♪
⑤オーブンで....
210℃の余熱ありなら、20分ぐらいで、余熱なしなら、25分ぐらい必要だと思います♪
そして、焼き上がれば....
白菜と餅のミートソースラザニアの完成でーす♪
あしらいのパセリについても、もちろん我が家のパセリを使いました～♪
それでは、実食(^^)d
中々美味かったのですが、とにかく熱い(~O~;)
猫舌の私には、かなり苦しい熱さでしたが、何とか食べれましたね～♪
ミートソースと餅の組み合わせは、初めて食べましたが、結構合いますよ～♪
また、白菜も食感のアクセントにピッタリで、組み合わせとしては、意外に良かったんじゃないか？と感じました～♪
もちろん、食感だけでなく、白菜自体も美味しかったですよ～♪
いかがでしたか？今回のメンズクッキングのお料理は?
冬っぽい食材ですが、白菜とお餅を使って簡単に作れる1品で、和でない料理にチャレンジしてみました～♪