テーマ①釣果報告？新物ワカメ採り♪
日時 2015.2.6 14時～18時
場所 兵庫県南部人工島
手段 陸っぱり
結果 ？？g(笑)
みなさん、生わかめって、新物が出回る時期が、年明けだという事を、ご存知でしょうか？
関西では、1月末前後には、徳島産の生わかめや、茎わかめなんかが出回り、色々な料理に使われていますよね～♪
と言いながら、生わかめって、食べた事がなかったので、それなら収穫してみようと思いつき、今回収穫いたしました～★
天気は.... f(^_^;
何だかビミョーですが、明暗が分かれた雰囲気ですよね～♪
この日は、とにかく魚が釣れない日で、どうやって時間をつぶすべきか？迷ったぐらいでしたので、わかめ採りにチャレンジしました～♪
私の道具....
ギャフと言いまして、アオリイカを回収する時に使う道具です(^^)
先に直径10cm ぐらいの針が出ており、その針に引っ掛けて使う道具です(^^)
収納状態で、このサイズぐらいです★
ギャフを....
こんな感じで、伸ばして使います♪
私の持っているギャフは、5mまで伸びますが、
マックスに伸ばして、使います♪
写真の海面の黒く写っている部分が、沈みテトラと、その周りのわかめです(^^)
わかめに....
偏向グラスをかけないと、採りにくいと思いますが、わかめの根元にうまく、引っ掛けれれば、こんな感じで収穫できます♪
うまく....
大きなわかめの根元を、かく事が出来れば、この写真ぐらいの量をゲットする事は可能なんですよね～★
まぁ、沢山ありよーに見えますが、これぐらいなら、すぐに食べきれます♪
一番の....
大物(笑)がこちらです(*^^*)
何だか、わかめって、変わった形してますよね～♪
中心部分には、太くはありませんが、茎の部分もあり、コリコリして粘りもあって、美味しいそーですよ～♪
これらを持ってかえってから、クッキングしたいと思います☆
いかがでしたか？今回の番外編、新物わかめ採りについてのお話でした～♪
この後、わかめを使った料理について、紹介したいと思います♪