『 園芸日記 やま農園の1日I』
季節のお便りでは、お花や、野菜、果物などを中心に、色々と紹介させていただいておりますが、この『園芸日記、やま農園の1日』では、植物のお世話をしている中での出来事をつづってみたいと思います♪
今回の収穫は?今回は、夏のお野菜達と、秋の味覚の混合ですね～♪
ピーマン(緑と赤、ライムホルン)、とニラ、そして、サツマイモ(紅はるか)と、太秋柿です(^^)
ピーマン達は、夏場に切り戻ししてから、秋の収穫が続いて、そろそろ終盤ですね～♪
ニラは、いつでも収穫できますのですが、今回は、ご飯に使いたいとの要望により、収穫いたしました～♪
サツマイモは、試し堀りみたいな感じですが、まぁ、何とか食べれる太さですが、ゴボウぐらいの太さですね～♪
そして、太秋柿です(^^)どんなお味か？詳しくお話します
実は.... この柿は、鳥に突っつかれてしまいました～♪
もうそろそろかなぁ～って思っていましたら、鳥のほうが、よく分かっていらっしゃりますわ～♪
そして、その柿を収穫しまして、鳥にかじられた部分をカット
確かに、写真でも分かるぐらい、食べ頃ですよね～♪
そして、皮を剥き、適当な大きさにカット♪
メチャメチャ甘かったですよ～♪
さすがは、野生の鳥ですわ～♪ぶどう以上に、甘く美味しく、仕上がってましたわ～♪
大きさが.... 実は、ライムホルンというピーマンの1種を、1度完熟させたら、どんな感じになるか？試していたところ、予想以上に大きく育っていましたので、ご紹介
右端にある、普通の緑ピーマンに比べて、真ん中のライムホルンでも、ジャンボししとう並みに大きいのですが、そのまま収穫せずに育てていましたら、どんどん大きくなり、私の手のサイズ(約20cm )にまで成長いたしました～♪
これだけ大きくなるとは思っていませんでしたし、普通のピーマン以上に、かなり丈夫な品種だからこそ、ここまで大きくなったんだと思います(^o^)
もう少し、育ててみたいと思います(^o^)
いかがでしたか？今回のやま農園の1日は?
夏野菜と、秋野菜の混じる時期がやってきましたね～♪
収穫は、どちらも等しく楽しいですよ～♪