　　　　　　暑いのにベイクドチーズケーキです。

　　　　　　レアチーズならいいけど、夏のベイクドは厳しい(-_-)

　　　　　　オーブンを使うと台所の温度が上昇し、暑い～！　

　　　　　　ついでにパンも焼いちゃえ～なんてやってたら室温３０℃超え！

　　　　　　で、保冷剤をハンカチで包み、首に巻き付けながらの作業（笑）

　　　　　　　
　　　　　　クリームチーズ・砂糖・卵・生クリーム・レモン汁・・と順番に混ぜて焼くだけなシンプルレシピ。

　　　　　　レシピは昔のフィラデルフィアの箱に書いてあったのを参考に～。

　　　　　　チーズケーキってアレンジするより、シンプルなものの方がやっぱり美味しいかも。

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シンプルなチーズケーキ。