夏場はのど越しのいい寒天とかゼリーとかアイスとか、冷たいものがやっぱり食べたくなる!
この夏も色々作って食べました。
最近はまってるヘルシーアイス(酒粕、甘酒などで作る砂糖・乳製品不使用のアイス)は何度も作って色々楽しみました。
チョコバナナアイスをバナナクッキーでサンドしたり~

豆乳ミルクプリンと苺ゼリーの上に苺アイスをトッピングしたり。

和のひんやりスイーツも。
黒豆ペーストを混ぜ込んだ黒豆アイスと黒豆餡と抹茶白玉と抹茶寒天の黒豆あんみつ。

自家製粒あんで冷やし白玉ぜんざい。
茹でたてもちもちの白玉ってホントおいしい(*'▽')

梅シロップ寒天と白玉を入れたフルーツポンチ。リンゴ酢と炭酸でさっぱりと。

まだまだ暑い日が続きそうなので、しばらくは冷たいおやつが続くかな。