久々にタルトを作りました。
土台はココア生地（以前クッキーを作った残り）にココア入りアーモンドクリームを少々、その上に刻んだはちみつ漬けナッツをのせて１８０度のオーブンへ。
冷めたタルトの上に自家製はっさくマーマレードを塗り、マスカルポーネとチョコのクリームを絞り出し、
ネーブルと夏みかん？（頂きもの）をのせて、周りにマルカルポーネと生クリームを混ぜたクリームを絞りだし完成～。
１６ｃｍ型で焼いたけど、クリームとフルーツをのせたら意外にボリュームあり。
最近こういうの作ってなかったので、久々の豪華なデザートに妹ちゃんは大喜びしてました。
春の暖かさが続くといいな～。
寒いの苦手。（暑いのもやだ）
また来週は気温が下がるみたい？？
桜の開花が待ち遠しい。
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