レシピブログのモニターにまたまた当選…
BALANCEUPクリーム玄米ブランブルーベリーとフルーツグラノーラを頂きました。
先ずはクリーム玄米ブランを試食…
ほんのり甘酸っぱいブルーベリークリームと玄米と小麦ブランが練り込まれたざくざく香ばしい生地。
一袋に個包装の袋が２つ（サンド２個入り×２）なので、小腹が空いたおやつにちょうど良い。
ざくざくした食感で食べ応えもあり、カロリーも控えめで罪悪感の少ないおやつだわ。
そのままでも十分おいしいけど、今回のお題は朝ごはん＆ヘルシーおやつってことなので、
簡単チョコバーを作ってみました。
■材料（長さ２０ｃｍのパウンド型１個分）
・クリーム玄米ブラン 個包装 ３袋（６枚）
・クルミ ５０ｇ
・レーズン ５０ｇ
・板チョコ（ブラック） １枚（５５ｇ）
・無塩バター ２５ｇ
■作り方
①ビニール袋にクリーム玄米ブランを入れ、麺棒などで叩いて砕く。（多少大きい粒が残ってもよい）
クルミは１６０度のオーブンで１０分（もしくは２５０ｗのオーブントースターで１０分）ローストし、
粗く刻む。
②耐熱容器に刻んだチョコレートとバターを入れ、電子レンジ６００ｗで１分加熱。
一旦取出して、ゴムべらで全体を混ぜ合わせる。 さらに３０秒加熱。
チョコが完全に溶けて、なめらかになるまで混ぜ合わせる。
（チョコが溶けていない場合は様子を見ながら１０秒ずつ加熱する）
③②にクルミとレーズンを加え混ぜる。
さらに砕いたクリーム玄米ブランを加え、全体にチョコがからむように混ぜ合わせる。
④クッキングペーパー（オーブンシート）を敷いた型に③を入れ、表面をぎゅっと押さえるように
平らにならす。（へらで型の底に生地を押しつけるように）
冷蔵庫で冷やし固める。
⑤型からとりだし、２ｃｍ幅に包丁で切る。
玄米ブランのざくざく食感がたまらん、ぼりぼり食べられるチョコバーが完成♪
って、チョコを使った時点で、ヘルシーなおやつって言えないかも？(-_-)
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