フルブラレシピ用に試作したいちご大福・・・
白あんにフルブラとフルブラ苺ジャムを混ぜてみたらいいかも～？と思ってやってみたら、
白あんにフルブラとフルブラ苺ジャムを混ぜてみたらいいかも～？と思ってやってみたら、
苺ジャムを混ぜた途端に白あんが気持ち悪い薄紫色に(-_-)
こりゃ見た目的に無理だ…とあきらめ、とりあえず残っていた白あんにフルブラだけ混ぜ、
フルブラジャムと苺を白あんの中に包み込むバージョンに変更。
が、完成品はふつーのいちご大福と大差なかったので、レシピはお蔵入り～
そのまま食べたら味の薄かった苺も、餡と求肥に包まれると美味しさアップ～！
いちご大福マジックだわ。
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