かなり久々にパウンドケーキを焼きました…
最近バター系のお菓子をあまり焼かなくなったかも。
カロリーを気にするお年頃(-_-)？
新緑を思わせるような鮮やかなグリーンのケーキ。
鮮やかモードで撮影すると、実物よりはっきりした色合いで撮れちゃうのよね～
写真マジックだわ…
ま、あまり鮮やか過ぎても気持ち悪いので、多少画質補整しております…
実物はこれよりちょっと薄いくらいで、なかなかきれいな抹茶色に焼き上がりました♪
ベーキングパウダーはなし。 （その他の材料＆手順は同じ）
キメの細かいふんわりしっとり食感に仕上げました。
焼き時間も以前とオーブンが変わったので、少々変更。
前のオーブンよりパワーアップしてるので、今回は１６０℃で４５分でいい感じでした。
やはり家庭用オーブンの温度って機種によって差があると実感…
パウンド１本あると危険なので、半分は姉宅へお裾分け～
抹茶味って意外とお子様受けもいいみたい？
甥っ子＆姪っ子も喜んでくれました♪
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