パン屋さんのパン教室にちょいと潜入してまいりました～♪
ぶー家からは歩いては行けない距離だったので、妹ちゃんに送迎をお願い(笑）
最近平日休みが多い妹ちゃん・・・ぶーちゃんのアッシー（←死語？）状態でございます。
イコ太氏は超多忙のため、新しい車が納車されたのにもかかわらず、
まだ一度も乗せてもらえてないし～(-_-)
ご自宅の１階が店舗になっている こなkona工房 さん。
イコ太氏を連れて行って「こんな感じの素敵ハウスお願いします！」っと言いたくなるような
理想的な可愛いお店なんです♪
今月のメニューはホシノ丹沢酵母を使用した角型食パン！
食パン２種（プレーン・黒ごま）、同じ生地を使ったプチパン＆お総菜パンを作りました。
天然酵母は発酵時間がかかるので自分で捏ねた生地は持ち帰りし、
レッスンでは先生が用意しておいてくれていた生地を成形→２次発酵→焼成という流れ…
カマンベールチーズとトマトとバジルを乗せたお総菜パン！
この組み合わせ・・・間違いなく美味しい(*^_^*)
作業終了後はお待ちかねのご試食タイム～♪
ふわっふわの食パンをトマトスープやとろ～り温泉たまごにつけて頂きました。
デザートのほんのりピンクな桜のグラニテも美味しかった！
今回先生とも一緒に参加された方とも初めまして・・・だったですが、
和やかなムードで楽しくレッスンに参加することができました。
先生ありがとうございました～♪
レッスン修了後、迎えに来てくれた妹ちゃんに作ったパンを見せると大喜び～
で、おやつにお総菜パン食べてました・・・
そしてその後「ダイエット宣言」をして体重計を買いにいったとさ・・・（笑）
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