冷凍してあった洋梨のコンポートを使って、洋梨のタルトを焼きました。
（画像なし・・・）
で、余ったコンポート＆シロップはゼリーにへんし～ん♪
コンポートのシロップは洋梨エキスいっぱいで美味しいから、捨てるのはもったいないのだ！
でもそのままでは甘過ぎるので、今回はオレンジ果汁＆果肉、さらに水出し紅茶をプラスして
さわやか～なゼリーを作りました☆
子供の頃よく母が作ってくれたフルーツの缶詰＆缶詰シロップのゼリー…なイメージ。
イコ太氏は缶詰のシロップが好き・・・
あまったるいシロップを美味しそうにごくごく飲みやがる(-_-)
アガーを使ったので、つるっとした透明感のある仕上がり。
ネーブルオレンジの酸味がグー♪
ゼリーってボウル一杯分くらい食べられそう…
ゼリーってボウル一杯分くらい食べられそう…
＊お菓子好きの皆さんの素敵なブログが大集合♪
ランキングにも参加しています！
いつも応援ありがとうございます★
おいしそう☆と思ったら、ポチッとしていただけるとうれしいです(^-^*)
↓ ↓ ↓
ブログ村 スイーツブログ （ここをクリック）
ランキングにも参加しています！
いつも応援ありがとうございます★
おいしそう☆と思ったら、ポチッとしていただけるとうれしいです(^-^*)
↓ ↓ ↓
ブログ村 スイーツブログ （ここをクリック）