先週の土曜日は毎年恒例のランチ忘年会を開催♪
友達と３人で外苑前にある グラース へ行ってきました♪
１２時からの予約だったのだけど、この日は電車トラブルに見舞われ３０分の遅刻・・・(-_-)
外苑前駅からは徒歩２，３分だったので、道に迷うことなくたどりつけて良かった。
で、とりあえず席に着いてスパークリングワインでかんぱ～い♪
すきっぱらに泡がしみわたる～！
最近一応減酒（飲む回数を減らす）をしているので、
久々のアルコールに一気にテンションあがりまくり～♪
アミューズはシンプルなネギ。
ネギもこんな風にお皿にもられたらおしゃれだね(笑）
前菜１品目はブロッコリーとホタテ。
緑色のブロッコリーソースが鮮やかで綺麗！
野菜の自然の甘みを感じる優しい味。
中央のホタテもほどよい火の通り加減で、ぷりぷり♪
中央のホタテもほどよい火の通り加減で、ぷりぷり♪
前菜２品目はこちらのスペシャリテの野菜のミジョテ。
数種類の野菜を別々に茹でて、ビネガーとオイルであえただけのシンプルなお料理。
ひとつひとつの野菜が味が濃くて美味しい！
これだけたくさんの種類の野菜を自分で一度に料理することってないので、
こういう料理ってレストランならではかも。
家だったら別々に茹でないで全部一緒に茹でちゃうしね！
メインは魚料理をチョイス。
って、この魚なんだったっけ？？
久々の集まりだったので、おしゃべりに夢中で説明をよく聞いてなかった・・・
付け合わせのお野菜も濃厚なブイヤベースソースもふんわりかりっと香ばしいお魚も
美味しかった！
デザートは洋梨のコンポート・パイ・はちみつのアイス・キャラメルソース…
そしてコーヒーと共にカヌレも！
カヌレって好き～♪
まわりの香ばしさと中のもっちり感がグー。
デザートは…ま、普通だったかな（笑）
アットホームなお店の雰囲気は◎。
フレンチレストランです！っていうような気取った感じがなく、
気兼ねなくのんびり長居できちゃう空気が漂っておりました。
野菜とワインが好きな人にはお勧めしたいお店です☆
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