昨日はたくさんのお祝いコメントを頂き、嬉しかったです♪
皆さん、ありがとうございました(*^_^*)
お菓子を色々作っているわりには、自分の誕生日ってケーキを食べないことが多いんですよね~
今回もケーキ食べてません。
やはり自分の誕生日にも自分でケーキを作るしかないのか?(-_-)
これはバレンタイン前に作ったチョコ入りのクロッカン。
ナッツたっぷりのカリカリ~なこのお菓子はぶー家の定番中の定番!
今回はインスタントコーヒーを少々加えてコーヒー風味にし、
さらにチョコチップも混ぜ込んでみました。
チョコ入りは初挑戦だったのだけど、なかなかグッドです♪
壊れやすいので、プラスチックの容器に入れてお裾分け。
こちらはどくだみ荘さんご一家のおやつとなりました~
ナッツのカリカリが癖になる危険なおやつです!
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