先日姉から大量の枇杷をゲット～！
庭の枇杷の木が今年は大豊作だったらしい。
で、毎年恒例の 枇杷の白ワインコンポート を作りました♪
そのままでもデザートとして頂けるのだけれど、
余ったワインと合わせてゼリーにするのがこれまた美味しいの！
が、これはワインを煮詰めずに加えるので、大人（お酒の強い方）向けのゼリーです・・・
が、これはワインを煮詰めずに加えるので、大人（お酒の強い方）向けのゼリーです・・・
弱い人だと酔っぱらっちゃうかも～？
ゼリーのレシピは以前紹介しています→ ★
今回は贅沢に枇杷をゴロゴロッとたくさん入れてみました♪
淡いオレンジ色の枇杷とキラキラ透明ゼリーの組み合わせは見ためにも爽やか♪
すっきりした白ワインゼリーは食後のデザートにもぴったりですよ☆
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