一時期はまってよく作っていたマフィン・・・
ここ最近めっきり出番が少なくなっていたので、久しぶりにつくってみました♪
レシピは毎度おなじみ ぶーちゃんマフィン基本レシピ で。
今回はココア入りの生地に、チョコチップとオレンジピールを混ぜ込み、
さらにマーマレードとアーモンドスライスをトッピングして焼きました。
先日のブラウニーに引き続き、オレンジ＆チョコの組み合わせ。
このコンビ、ホント好きなのよね～(*^_^*)
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