今日のおやつ☆
マンゴーたっぷり贅沢デザートプレート(*^_^*)
お盆休みに入った妹ちゃんが家にいたので、二人でティータイム♪

マンゴーピューレの上にフレッシュマンゴーケーキを乗せ、
さらにマンゴーフローズンヨーグルトをトッピング♪
カットしたマンゴーと生クリームを添えて♪
「1800円!」と妹ちゃんの評価(笑)
マンゴーがお高いですからそのくらい頂かないとね~(-_-)

フレッシュマンゴーケーキには贅沢に生のマンゴーを使用。
ピューレ状にしたものを生地に混ぜ込み、角切りをトップに乗せて焼きました☆
焼き上がったケーキ全体にたっぷりとレモンシロップを染みこませ、冷めたら冷蔵庫へ・・・
よ~く冷やして食べたい夏向けさっぱりケーキです(*^_^*)
レシピは後ほどアップする予定です☆
レシピは後ほどアップする予定です☆
マンゴーフローズンヨーグルトには、缶詰のマンゴーを使用。
これは以前紹介した バナナフローズンヨーグルト のバナナ部分をマンゴーに変えただけ。
アイスクリームメーカーがなくて大丈夫!
容器に入れてそのまま冷やし固めればいいので簡単にできちゃいます☆
バナナ、マンゴー以外のフルーツでもOK!
缶詰だったら桃や杏で作っても美味しいよ☆
いや~今日も暑い・・・・
じっとしてれば汗が出ないけど、さっき台所で火を使ったら一気に汗がでた(;-_-) =3 フゥ
今ならかき氷一気食いできそう・・・
今ならかき氷一気食いできそう・・・
*お菓子好きの皆さんの素敵なブログが大集合♪
ランキングにも参加しています!
いつも応援ありがとうございます!
おいしそう☆と思ったら、ポチッとしていただけるとうれしいです(^-^*)
↓ ↓ ↓
スイーツブログ(ここをクリック♪)
ランキングにも参加しています!
いつも応援ありがとうございます!
おいしそう☆と思ったら、ポチッとしていただけるとうれしいです(^-^*)
↓ ↓ ↓

スイーツブログ(ここをクリック♪)
*レシピブログにも参加しています!
↓ ↓ ↓
http://www.recipe-blog.jp/image/about_ranking/recipe_blog_2.gif
レシピブログ(ここをクリック)
↓ ↓ ↓
http://www.recipe-blog.jp/image/about_ranking/recipe_blog_2.gif
レシピブログ(ここをクリック)